Speisenkarte

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Vorspeisen

Suppen

Kindergerichte

Salatspezialitäten

Vegetarische Gerichte

Gerichte auf Toast

Gerichte vom Schwein

Gerichte vom Grill

Spezialitäten des Hauses

Meeresfrüchte

Desserts

 


Vorspeisen

Tomate mit Mozzarella „Caprese“

mit frischem Basilikum, Essig und Öl

6,50 €

 

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toast und Butter

7,00 €

 

1/2 Dutzend Weinbergschnecken „nach Art des Hauses“

mit Weißbrotecken

7,00 €

 

Geräucherte Forellenfilets

mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter

8,00 €

 


Suppen

Doppelte Kraftbrühe vom Rind

mit Markklößchen

3,90 €

 

Hühnersuppe
mit Gemüsestreifen

4,00 €

 

Tomatencremesuppe

mit Sahne und Gin

4,30 €

 

Französische Zwiebelsuppe

mit Käsecrouton überbacken

4,50 €

 


Kindergerichte

Chicken-Nuggets

mit Pommes frites

6,00 €

 

Kleines Schnitzel „Wiener Art“

mit Erbsen, Möhren und Pommes frites

8,50 €

 


Salatspezialitäten

Kleiner Salatteller

mit verschiedenen Salatsorten und Jogurtdressing

3,50 €

 

Salatteller „Haus Keufen“

verschiedene Salatsorten mit Geflügelfleisch, Ei,

Schinken, Käsestreifen, Joghurtdressing und Toast

8,90 €

  

Salatteller „Nizza“

verschiedene Salatsorten mit Thunfisch, Tomate, Ei,

Zwiebeln, Oliven, Sauce Vinaigrette und Toast

8,90 €

 

Salatteller „Calabri

verschiedene Salatsorten mit Champignons,

Sauce Béarnaise, Toast und Butter

8,50

 

Salatteller „Volaille

verschiedene Salatsorten mit gebratenen Putenbruststreifen,

Sauce Vinaigrette und Toast

9,90

 


Vegetarische Gerichte

Vegetarischer Salatteller

verschiedene Salatsorten mit Kartoffeltaschen,

Quarkdipp und Toast

8,90 €

 

Vegetarischer Salatteller

verschiedene Salatsorten mit zwei gebackenen Frühlingsrollen,

Chilisauce und Toast

9,50 €

 


Gerichte auf Toast

Toast „Hawaii“

mit Ananas, Schinken, Käse und Salatgarnitur

6,90 €

  

Herrentoast

2 kleine Rumpsteaks mit

Sauce Béarnaise und Salatgarnitur

14,90 €

 


Gerichte vom Schwein

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites und gemischtem Salatteller

11,90 €

 

Schweineschnitzel „Zigeuner Art“

mit Pommes frites und gemischtem Salatteller

12,90 €

 

Schweineschnitzel „Jäger Art“

mit Pommes frites und gemischtem Salatteller

13,50 €

  

Schweineschnitzel

mit feuriger Pfeffersauce,

Pommes frites und gemischtem Salatteller

13,50 €

 

Schweineschnitzel

mit Champignons, Zwiebeln,

Pommes frites und gemischtem Salatteller

13,50 €

 

Schweineschnitzel „Hawaii“

mit Sauce Bearnaise, gebratenen Früchten,

Pommes frites und gemischtem Salatteller

13,90 €

  


Gerichte vom Grill

 

Putensteak „American“

mit Pfirsich, Ananas und Käse überbacken,

Kartoffelröstinchen und gemischtem Salatteller

13,90 €

 

Argentinisches Rumpsteak „Tiroler Art“

mit Röstzwiebeln

18,40 €

 

Argentinisches Rumpsteak „Hawaii“

mit Sauce Béarnaise und gebratenen Früchten

18,90 €

 

Argentinisches Rumpsteak

mit Champignons oder mit grüner Pfeffersauce und Cognac

18,90 €

 

Grillteller „Haus Keufen“

verschiedene Steaks und Medaillons mit Sauce Béarnaise,

Grilltomate, Speckbohnen und Folienkartoffel

17,90 €

 

Farmersteak vom argentinischen Roastbeef

mit Zwiebeln, Grilltomate und Speckbohnen

18,90 €

  

Argentinisches Filetsteak „Paris“

mit grüner Pfeffersauce und Cognac

21,90 €

 

Argentinisches Filetsteak

mit Champignons und Sauce Béarnaise

22,50

 

Große Grillplatte für 2 Personen

verschiedene Steaks und Medaillons mit Sauce Béarnaise,

verschiedenen Gemüsen, Folienkartoffeln und Salattellern

34,90 €

 Alle Gerichte vom Grill können wahlweise mit Pommes frites, Kartoffelkroketten, Reis, Salzkartoffeln oder Folienkartoffeln, sowie mit einem Salatteller oder tagesfrischem Gemüse serviert werden.


Spezialitäten des Hauses

 „Cordon bleu“ vom Schwein

mit Sauce Béarnaise, Pommes frites und gemischtem Salatteller

13,90 €

 

Schweinerückensteak „Florida“

mit Sauce Béarnaise, gebratenen Früchten,

Herzoginkartoffeln und gemischtem Salatteller

13,90 €

 

Schweinerückensteak „Königin“

mit frischen Champignons,

Pommes frites und gemischtem Salatteller

13,90 €

  

Schweinefilet „Madagaskar“

mit Pfefferrahmsauce, Pommes frites  und gemischtem Salatteller

15,90 €

 

Putenbrustspieß

auf Ratatouillegemüse

mit Kartoffelröstinchen und gemischtem Salatteller

15,90 €

 

Schweinefiletspieß

mit Paprika und Zwiebeln,
Kartoffelecken und gemischtem Salatteller

16,90 €

 

Schweinefilet

mit Pfifferlingrahmsauce,

Pommes frites  und gemischtem Salatteller

17,50 €

 

Lammrückenfilets

mit Kräuterbutter, Knoblauchjus,

frischem Tagesgemüse und Kartoffelröstinchen

18,50 €


Meeresfrüchte

Scheiben vom Räucherlachs

mit Preiselbeeren und Kartoffelröstinchen

9,50 €

 

Pangasiusfilet

mit Sauce Nantua, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salatteller

12,50 €

 

Seezungenfilet in Mandelbutter

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salatteller

16,50 €

 

Lachsfilet

mit Sauce Nantua, grünen Bandnudeln  und gemischtem Salatteller

16,90 €

 

Große Fischplatte für 2 Personen

mit verschiedenen Fischsorten,

Ratatouillegemüse und gemischtem Salatteller

34,90 €

 


Desserts

Eisbecher „Junior“

1 Kugel Eis nach Wahl mit Sahne

2,00 €

 

Gemischtes Eis

Erdbeer-, Schokoladen- und Vanilleeis

3,50 €

 

Gemischtes Eis mit Sahne

Erdbeer-, Schokoladen- und Vanilleeis und Sahne

4,00 €

 

Eisbecher „Coupe Denmark

Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne

4,50 €

 

Eisbecher „Pfirsich Melba“

Vanilleeis mit Pfirsich, Sauce Melba und Sahne

4,50 €

 

Eisbecher „Frucht“

Vanilleeis mit heißen Früchten und Sahne

5,00 €

 

Eisbecher „Amarena

Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne

5,00 €

 

Eisbecher „Bananen Split“

Vanilleeis mit Bananen, Schokoladensauce und Sahne

5,50 €

 

Eisbecher „Mitternachtstraum“

Schokoladen- und Vanilleeis

mit Banane, Eierlikör und Sahne

5,50 €

 

 

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